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二型糖尿病很多见,而且患者大多数都是35岁以上的中年人。而有糖尿病的人是不可以乱吃食物的,不然会加重病情。那么,二型糖尿病可以吃红薯吗?接下来由小编为你讲述。

有二型糖尿病的人是可以适当吃一些红薯的。因为红薯是一种粗粮,糖尿病人是可以吃粗粮的,但是一定要根据血糖变化的情况来调整自己的饮食的状况。而且红薯里面的维生素比较多,可以增大粪便的体积,通便作用强,可以把身体的毒素排出去。不过红薯里面还是有一些碳水化合物的,所以一定要注意摄入的多少。

而红薯有抗糖尿病作用。日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平;研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

另一方面,我们来看看红薯的含糖量。对于含糖量超过10%以上的副食,如马铃薯、红薯、山药等,需要扣除主食的分量,以便平衡热量的摄入。红薯的含糖量是20%左右,一般以100克红薯交换25克大米为例来做食品交换。只要掌握好食物交换方法和量,平衡好总热量的摄入就可以。所以对于糖尿病患者来说,是可以吃红薯的,但不能多吃,若血糖短期内持较高水平最好就不要吃了。

所以红薯对糖尿病人而言是个非常好的挑选,可是留意一定不必过多摄取,权威专家提醒糖尿病人平常要塑造优良的饮食结构,糖尿病的饮食搭配医治尤为重要,它是一切治疗法的基本。